东北大米长粒香 好吃的大米

中国大米主要产地：
东北产区
　　东北黑土地包容的特性在种植水稻这件事上展现出来：既产长粒米，又产圆粒米。东北大米也是盛名在外，得到了全国消费者的青睐。
　　华北产区
　　华北产区的大米属于单季稻稻作区，品种以粳稻为主。
　　华东产区
　　华东产区主要就是安徽、江西、江苏等地区，以杂交、协优类籼米为主，即通常说的小米。
长江流域产区
　　七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。该区域水稻主要分为长江中下游平原单、双季稻亚区、川陕盆地单季稻两熟亚区和江南丘陵平原双季稻亚区。
　　华南产区
　　该区位于南岭以南，包括广东、广西、福建、海南岛和中国台湾5省、自治区。其中包括闽、粤、桂、台平原丘陵双季稻亚区、滇南河谷盆地单季稻稻作亚区和琼雷台地平原双季稻多熟亚区。
　　云贵高原产区
　　来自云贵高原产区的大米，米粒饱满，洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。
现磨更新鲜——“泉塔东北鲜米行”火热*中......

“泉塔”现磨东北大米特点：
1.美味：软糯香甜，一年一季口感好。
2.营养：碳水化合物、蛋白质、维生素B、纤维素、锌铁微量元素含量高。
3.安全：不抛光、不打蜡、不掺假、无添加，纯**，新鲜、健康、营养

“泉塔”长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。

“泉塔”教你怎么选米：
1、看硬度:大米的硬度越强,说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬。
2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大。
3、看爆腰:如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米,它的营养价值较低。
4、看黄粒:米粒变黄是大米中某些营养成分或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。
5、看新陈:大米陈化现象较重时,色泽变暗,黏性降低,失去大米原有的香味。表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈。